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Existe-t-il un régime de longévité ?

L'alimentation peut-elle vous aider Ă  vivre "Ă©ternellement" ?
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4 novembre 2022

Vous avez probablement entendu les clichĂ©s un millier de fois : "Vous ĂȘtes ce que vous mangez", "Votre santĂ© est votre richesse" et "Mangez pour vivre, ne vivez pas pour manger". Ce n'est un secret pour personne que vous rĂ©coltez les fruits d'un mode de vie sain. Un regain d'Ă©nergie, une amĂ©lioration du bien-ĂȘtre mental et une meilleure perception de soi sont autant d'attributs auxquels la plupart des gens aspirent. Alors, quelle est la clĂ© d'un mode de vie Ă©quilibrĂ© et bien entretenu, et quel est le rapport avec la cryogĂ©nisation ? 

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Bien que les rĂ©gimes alimentaires et la cryogĂ©nisation (ou cryoprĂ©servation humaine) semblent ĂȘtre des sujets aux antipodes l'un de l'autre, ils ont en fait des points communs. Au fil des ans, d'innombrables discussions en ligne et hors ligne ont entourĂ© les rĂ©gimes Ă  la mode, le jeĂ»ne et les modes de vie sains en gĂ©nĂ©ral. Souvent, les conseils et les tendances qui apparaissent ont tendance Ă  contredire ce qui a prĂ©cĂ©dĂ©, et il peut ĂȘtre dĂ©courageant d'essayer de naviguer dans le monde de la santĂ© et du bien-ĂȘtre lorsque vous avez l'impression de vous noyer dans une surcharge d'informations. On pourrait dire la mĂȘme chose de la cryogĂ©nisation, un domaine de niche de l'expertise technologique oĂč l'information est plus difficile Ă  trouver et oĂč les idĂ©es fausses sont lĂ©gion. Quelle est donc la corrĂ©lation ?

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Pour la plupart, les personnes intĂ©ressĂ©es par un mode de vie sain trouvent du rĂ©confort dans la recherche et la technologie qui soutiennent la possibilitĂ© d'une durĂ©e de vie prolongĂ©e. Les personnes qui s'engagent aujourd'hui Ă  prendre de bonnes habitudes espĂšrent probablement vivre de longues annĂ©es en bonne santĂ©. Mais que se passerait-il s'ils pouvaient aller plus loin ? En tant que fournisseur europĂ©en de services cryogĂ©niques Ă  la croissance la plus rapide, Tomorrow Bio connaĂźt Ă©galement une ou deux choses sur la longĂ©vitĂ©. Nous nous engageons Ă  travailler dur pour nos membres afin qu'ils puissent bĂ©nĂ©ficier des technologies mĂ©dicales avancĂ©es et ĂȘtre rĂ©animĂ©s Ă  l'avenir. Pour comprendre comment un rĂ©gime alimentaire sain peut affecter la cryogĂ©nisation, commençons par discuter de ce que signifie la longĂ©vitĂ©. 

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Qu'est-ce que la longévité ? 

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La longévité désigne simplement le fait de vivre longtemps - un concept trÚs convoité par la majorité de la société. Psychology Today, le plus grand éditorial sur la santé mentale au monde, affirme que la majorité des gens considÚrent la mort comme l'une des pires choses qui puissent leur arriver, à eux et à ceux qu'ils aiment. Dans cette optique, il n'est pas surprenant que les gens essaient de modifier leur mode de vie pour tenter d'échapper à la mort le plus longtemps possible. 

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Une brÚve histoire des régimes

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Depuis la parution du premier livre sur les rĂ©gimes Ă  la mode, L'art de vivre longtemps, en 1558, les gens ont cherchĂ© des moyens nouveaux et plus expĂ©rimentaux de prĂ©server leur santĂ©, que ce soit par le biais de la technologie ou d'un simple rĂ©gime alimentaire. Le livre a Ă©tĂ© Ă©crit par l'Italien Luigi Cornaro, qui Ă©tait lui-mĂȘme dĂ©terminĂ© Ă  perdre du poids. Cornaro a dĂ©taillĂ© un rĂ©gime alimentaire fixe qui permettait de consommer environ 340 grammes de nourriture et prĂšs de 400 grammes de vin par jour. On pense que Cornaro a vĂ©cu jusqu'Ă  prĂšs de 100 ans et, Ă  la fin de sa vie, il s'est astreint Ă  ne manger que des jaunes d'Ɠuf. 

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AprÚs le succÚs de la bible alimentaire de Cornaro, l'écrivain italien Giacomo Castelvetro a publié en 1614 "The Fruits, Herbs, and Vegetables of Italy" (Les fruits, les herbes et les légumes d'Italie ), qui est toujours en circulation aujourd'hui. Castelvetro reprochait aux Anglais de manger trop de viande et de sucre et encourageait les Italiens à préférer les légumes frais. Son livre deviendra plus tard le modÚle de ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de " régime méditerranéen ".

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La société a évolué, tout comme notre attitude à l'égard de l'alimentation et de la culture des régimes, alors que nous observons les modes et les tendances aller et venir. Des nettoyages au jus de fruit aux régimes liquides, en passant par les séances d'entraßnement avant et aprÚs l'effort, l'alimentation et l'exercice physique sont devenus une culture à part entiÚre. 

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Régime de longévité ou habitudes alimentaires saines ? 

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Si de nombreux facteurs, tels que les gĂšnes et les contraintes environnementales, entrent en jeu dans la longĂ©vitĂ©, les recherches ne manquent pas pour Ă©tayer la corrĂ©lation entre l'alimentation et une vie saine. Les aliments n'influencent pas seulement notre fonctionnement quotidien, ils ont aussi un impact sur chaque processus Ă  l'intĂ©rieur de nos cellules. Outre la consommation d'aliments nutritifs, d'autres facteurs tels que le sommeil, l'exercice physique et la maĂźtrise du stress contribuent au bien-ĂȘtre gĂ©nĂ©ral d'une personne. Cela dit, il n'existe pas de solution miracle pour jouir d'une vie longue et saine, mais le fait de prendre de bonnes habitudes et de se prĂ©occuper de sa santĂ© est, dans la plupart des cas, un gage d'allongement de la durĂ©e de vie. 

Cependant, quelle que soit la qualitĂ© des soins prodiguĂ©s, le vieillissement est inĂ©vitable et il n'existe pas de technologie permettant de l'inverser Ă  l'heure actuelle. Toute entreprise de rĂ©gime ou d'anti-Ăąge qui vendrait autre chose pourrait ĂȘtre en capitalisant sur la peur de la mort ou l'angoisse de la mort. 

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Une recette pour la vie

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L'une des principales conclusions des recherches menées au fil des ans est qu'il n'existe pas de régime ou d'aliment unique permettant à une personne d'atteindre l'ùge de 100 ans. En effet, la longévité n'est pas seulement une question d'alimentation. 

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Cinq rĂ©gions du monde - connues sous le nom de " zones bleues " - ont Ă©tĂ© identifiĂ©es comme ayant la plus forte concentration de centenaires au monde. Ces "points chauds de la longĂ©vitĂ©" sont Okinawa (Japon), la Sardaigne (Italie), Nicoya (Costa Rica), Loma Linda (Californie) et Ikaria. Ils ont Ă©tĂ© cĂ©lĂ©brĂ©s en 2012 dans un article du New York Times Magazine intitulĂ© "L'Ăźle oĂč les gens oublient de mourir". Quel est donc leur secret ? Les scientifiques ont montrĂ© que ce n'est pas la nourriture seule qui a permis Ă  ces pays d'obtenir le titre de "zone bleue", mais plutĂŽt une combinaison de facteurs : bouger son corps (faire de l'exercice), avoir des cercles sociaux qui renforcent les comportements sains, prendre le temps de dĂ©stresser, faire partie d'une communautĂ© et s'engager envers sa famille. 

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La clé de la longévité est un mélange de facteurs, mais il est naturel pour les humains de se pencher sur les aspects diététiques car, pour l'essentiel, la nourriture que nous mangeons est quelque chose que nous contrÎlons. Dans cette optique, examinons de plus prÚs ce que mangent exactement ces centenaires ! 

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Le régime méditerranéen

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Le rĂ©gime mĂ©diterranĂ©en est depuis longtemps considĂ©rĂ© comme la rĂ©fĂ©rence en matiĂšre de nutrition, de prĂ©vention des maladies, de bien-ĂȘtre et de longĂ©vitĂ©. Ce rĂ©gime se compose de fruits, de lĂ©gumes, de cĂ©rĂ©ales complĂštes, de lĂ©gumineuses, de noix, de graines et de bonnes quantitĂ©s d'omĂ©ga-3 provenant de poissons et d'algues. Les personnes qui suivent ce rĂ©gime rĂ©duisent au minimum les glucides raffinĂ©s, les graisses trans, les viandes transformĂ©es et les sucres ajoutĂ©s, et alimentent plutĂŽt leur corps avec des aliments riches en nutriments. Les aliments tels que la volaille, les Ɠufs et les produits laitiers doivent ĂȘtre consommĂ©s avec modĂ©ration, et les viandes rouges sont Ă©galement limitĂ©es. Ce rĂ©gime est gĂ©nĂ©ralement adoptĂ© par les habitants de pays tels que l'Italie et la GrĂšce et est considĂ©rĂ© comme un hybride des diffĂ©rentes caractĂ©ristiques alimentaires de la zone bleue. 

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Lorsque vous effectuez des recherches en ligne sur les régimes alimentaires axés sur la longévité, vous tombez souvent sur les conseils diététiques mentionnés ci-dessus, simplement présentés sous des formes différentes. En réalité, les "régimes de longévité" et le régime méditerranéen sont souvent similaires à de nombreuses recommandations diététiques nationales fondées sur des données probantes. 

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La pyramide alimentaire incorpore de nombreuses lignes directrices du régime méditerranéen

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Le régime céto

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Bien qu'il ne soit pas aussi populaire que le régime méditerranéen, le Keto Diet fait l'objet d'un véritable culte. Ce régime riche en graisses et pauvre en glucides a dépassé le régime Atkins et le jeûne intermittent en termes de popularité au fil des ans et est présenté comme un catalyseur de la perte de poids. Apparu dans les années 1920, ce régime a d'abord été utilisé comme traitement médical, car il oblige l'organisme à utiliser un autre type de carburant. Au lieu de s'appuyer sur le glucose provenant des glucides, le régime s'appuie sur les corps cétoniques, un type de carburant que le foie produit à partir des graisses stockées. Centré sur la combustion des graisses, il n'est pas surprenant que ce régime soit devenu un phénomÚne dans l'industrie de la perte de poids. Pour que le foie produise des corps cétoniques, une personne doit manger entre 20 et 50 grammes de glucides par jour (sachant qu'une banane de taille moyenne en contient 27 grammes ! 

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La popularitĂ© de ce rĂ©gime s'explique peut-ĂȘtre par sa teneur Ă©levĂ©e en matiĂšres grasses. Les personnes qui essayaient de perdre du poids en Ă©vitant les graisses peuvent dĂ©sormais manger des viandes rouges, des poissons gras, des noix, du fromage et du beurre, tout en continuant Ă  perdre du poids. Cependant, comme tout rĂ©gime strict, il est difficile de le maintenir. 

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Quel est l'impact de votre régime alimentaire sur la cryogénisation ? 

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Il est évident que l'adoption d'un meilleur mode de vie peut avoir une incidence sur tous les aspects de votre vie, et pas seulement sur votre physique. Comme nous l'avons déjà mentionné, outre les aliments que vous consommez, bien dormir, éviter le tabac et maintenir un niveau de stress bas sont autant de facteurs qui peuvent contribuer à une plus longue durée de vie. Quel est donc le rapport avec votre procédure de cryoconservation ? Tout d'abord, la cryogénie est la pratique qui consiste à conserver des corps humains à des températures cryogéniques aprÚs leur mort légale. L'objectif est de traiter les causes de la mort et de rétablir le patient en bonne santé lorsque la technologie future le permettra. 

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Avancées technologiques 

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En faisant des choix de vie plus sains pour tenter de vivre plus longtemps, vous ĂȘtes Ă©galement en mesure de voir les progrĂšs technologiques se produire sous vos yeux. Les entreprises de cryogĂ©nisation ne disposent pas de la technologie disponible aujourd'hui pour vous faire revivre votre cryogĂ©nisation. En outre, les techniques utilisĂ©es pour la procĂ©dure et la conservation Ă  long terme seront trĂšs probablement amĂ©liorĂ©es dans les annĂ©es Ă  venir. Chaque jour, nous nous efforçons de dĂ©bloquer de nouvelles recherches et de mettre en Ɠuvre des protocoles afin de fournir une cryoconservation de haute qualitĂ© et de nous rapprocher d'une rĂ©animation future. Il est donc logique que plus une personne est en vie, plus la technologie sera dĂ©veloppĂ©e et plus la procĂ©dure de cryoconservation sera efficace pour l'individu. 

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La procédure 

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Une fois que vous avez Ă©tĂ© dĂ©clarĂ© lĂ©galement mort, l'Ă©quipe SST (stand-by, stabilisation et transport) abaisse votre tempĂ©rature centrale et perfuse votre corps avec des agents cryoprotecteurs (CPA), un type d'antigel de qualitĂ© mĂ©dicale. Les CPA aident Ă  prĂ©venir la formation de glace dans le corps, car la glace pourrait endommager les cellules et les tissus, ce qui diminuerait la qualitĂ© de la cryoconservation. Une fois votre corps perfusĂ©, vous ĂȘtes transportĂ© vers le centre de stockage Ă  long terme. LĂ , votre corps est encore refroidi jusqu'Ă  ce qu'il atteigne ce que l'on appelle un Ă©tat amorphe semblable Ă  du verre, ou vitrification. Une fois vitrifiĂ©, vous ĂȘtes stockĂ© dans un dewar cryogĂ©nique, oĂč vous resterez jusqu'Ă  ce qu'une rĂ©animation soit possible Ă  l'avenir. 

 

La qualité de la cryoconservation dépend de la qualité de la perfusion du cerveau et du corps. Tout ce qui entrave ce processus ou rend plus difficile l'accÚs des CPA à certaines zones du corps peut réduire la qualité de la procédure. Les maladies des artÚres, comme l'artériosclérose, l'athérosclérose ou les conditions thrombotiques, peuvent réduire (ou parfois bloquer) la vitesse à laquelle le sang circule dans le corps, ce qui entraverait directement le processus de cryogénisation. L'athérosclérose est généralement due à de mauvais choix de mode de vie. Une personne souffrant de cette maladie risque de ne pas bénéficier d'une procédure de cryoconservation de qualité, contrairement à une personne dont le systÚme circulatoire est sain.

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Dans la plupart des cas, l'athĂ©rosclĂ©rose peut ĂȘtre Ă©vitĂ©e par une alimentation saine et des changements de mode de vie. Dans des situations comme la mort, oĂč le comment, le oĂč et le pourquoi ne sont pas toujours du ressort de la personne, il est important de contrĂŽler ce qui est contrĂŽlable.  

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Conclusion

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Il est clair qu'il n'existe pas de pilule magique qui permette de vivre jusqu'Ă  200 ans. À l'heure actuelle, nous considĂ©rons la cryogĂ©nisation comme le seul moyen de prolonger la durĂ©e de vie d'une personne, grĂące Ă  la technologie qui s'est dĂ©veloppĂ©e au cours des 60 derniĂšres annĂ©es et qui continuera Ă  se dĂ©velopper pendant des dĂ©cennies, voire des siĂšcles, Ă  l'avenir. Compte tenu des progrĂšs de la technologie mĂ©dicale, nous nous attendons Ă  ce que les causes de dĂ©cĂšs qui sont incurables aujourd'hui le deviennent un jour, y compris le vieillissement. 

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Bien qu'un mode de vie sain soit toujours recommandé, l'influence numéro un d'une cryoconservation de haute qualité est une réponse rapide. Il est important que vous nous teniez au courant de votre état de santé et que vous veilliez à ce que votre entourage sache également comment nous en informer. 

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